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粉碎粒度对豆粕蛋白溶解度测定的影响
粉碎粒度对豆粕蛋白溶解度测定的影响
作者:
冯建文
廖彩红
王凤麟
钟彩英
黄盈基
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摘要:
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文献信息
篇名
粉碎粒度对豆粕蛋白溶解度测定的影响
来源期刊
广东饲料
学科
农学
关键词
年,卷(期)
2002,(3)
所属期刊栏目
检测化验
研究方向
页码范围
40
页数
1页
分类号
S816.17
字数
1095字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1005-8613.2002.03.022
五维指标
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期刊影响力
广东饲料
主办单位:
广东省饲料行业协会
出版周期:
月刊
ISSN:
1005-8613
CN:
44-1393/S
开本:
大16开
出版地:
广州市先烈东路135号
邮发代号:
创刊时间:
1992
语种:
chi
出版文献量(篇)
3910
总下载数(次)
1
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