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低温肉禽制品保鲜技术获得突破
原文服务方：
保鲜与加工
摘要：
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水蜜桃低温保鲜技术研究进展
水蜜桃
冷藏
保鲜
低温
低温肉禽制品微波杀菌综合保鲜技术的理论与实践
肉禽制品
微波杀菌
综合保鲜
鲜食葡萄贮运保鲜技术与现代低温物流技术体系
鲜食葡萄
贮运保鲜
技术
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低温肉制品保鲜技术研究进展
低温肉制品
保鲜
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期刊影响力
保鲜与加工
主办单位：
国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
出版周期：
双月刊
ISSN：
1009-6221
CN：
12-1330/S
开本：
大16开
出版地：
邮发代号：
创刊时间：
2000-01-01
语种：
chi
出版文献量（篇）
3253
总下载数（次）
0
总被引数（次）
17957
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