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柞蚕蛹的营养价值与食用方法
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内容分析
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文献信息
篇名 竹笋的营养价值与食用方法
来源期刊 蔬菜 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2002,(2) 所属期刊栏目 营养与保健
研究方向 页码范围 40
页数 1页 分类号 S644
字数 1430字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-8336.2002.02.032
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘明池 北京市农林科学院蔬菜研究中心 42 900 15.0 29.0
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蔬菜
月刊
1001-8336
11-2328/S
大16开
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82-874
1982
chi
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