史氏鲟饲料中脂肪的最适含量

• 作者: 肖懿哲
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 史氏鲟 饲料 脂肪 最适合量
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 科技动态
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: S963.71
• 字数: 2138字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2813.2002.03.012

摘要

本文报道了史氏鲟饲料脂肪最适含量的结果.试验饲料是以酪蛋白、鱼粉、糊精和纤维素等为主要原料配制而成的等氮(蛋白质含量41 %)和等能量的(11.2 MJ/kg饲料)半精制饲料,以等量混合的海水鱼油、豆油作为添加的脂肪源,设0、2、4、6、8和10 %6种添加浓度.试验周期为25 d.试验结果显示,增重率、饲料系数和蛋白质效率均以脂肪含量7.6 %～9.6 %的4、5组饲料最佳,比脂肪含量分别为1.6 %和3.6 %的1、2组饲料差异显著,但与脂肪含量分别为 5.6 %和11.6 %的3、6组饲料差异不显著.如果考虑到饲料成本,把史氏鲟饲料脂肪的最适合量设定在8 %左右是合适的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖懿哲		3	3	1.0	1.0