枣中精品—金梅枣

• 作者: 慕子峰 陈瑞莲
• 来源期刊: 农村．农业．农民：上半月
• 学科: 农学
• 关键词: 金梅枣 品种特性 经济价值
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 页码范围: 18
• 页数: 1页
• 分类号: S665.1

摘要

【正】 金梅枣果实特大,成熟期由金黄变金红色,形似李梅。平均单果重30克,最大的果重52克。色泽光洁,皮薄肉脆。细嫩多汁,甜似冰糖,香气浓烈。可食率93.8%,含糖量32.2%,维生素C含量352毫克/100克,是苹果的80倍。金梅枣在产地10月中旬成熟,果实生育期130

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	慕子峰		16	1	1.0	1.0
2	陈瑞莲		11	0	0.0	0.0