鸡肉中多种磺胺兽药残留量测定的高效液相色谱-电化学检测法

• 作者: 林黎明 王建华 陈长法
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 工学
• 关键词: 高效液相色谱 安培电化学检测 磺胺类药物 残留物 鸡肉
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 79-81
• 页数: 3页
• 分类号: TS251.55
• 字数: 1729字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2002.04.025

摘要

采用液相色谱电化学法测定了鸡肉中磺胺类药物残留量;磺胺用氯仿提取后,取部分提取液用氮气吹干,残渣溶于KH2PO4中,用正己烷脱脂,水相进样,液相色谱分析用C18柱,流动相为甲醇-0.01mol/LKH2PO4(pH6,体积比25∶75),检测电位1.0V;与紫外检测器相比,电化学检测器(ECD)有更高的灵敏度和选择性,ECD的检出限为磺胺嘧啶0.02ng,磺胺甲氧哒嗪0.06ng,磺胺甲基异唑0.07ng.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林黎明	青岛出入境检验检疫局食品实验室	14	537	11.0	14.0
2	陈长法	青岛出入境检验检疫局食品实验室	26	183	8.0	13.0
3	王建华	青岛出入境检验检疫局食品实验室	13	547	10.0	13.0