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“瘦肉精”猪的鉴别
瘦肉精
危害
鉴别方法
市售猪肉及其组织中"瘦肉精"残留调查
猪肉
猪肝
猪肺
瘦肉精残留
ELISA法
GC/MS/MS法
瘦肉精检测方法研究进展
瘦肉精
检测方法
进展
内容分析
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关键词热度
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文献信息
篇名 关于严禁制售含"瘦肉精"猪及猪肉流入市场的通知
来源期刊 肉类工业 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(3) 所属期刊栏目 政策·法规
研究方向 页码范围 2-3
页数 2页 分类号
字数 2672字 语种 中文
DOI
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相关学者/机构
期刊影响力
肉类工业
月刊
1008-5467
42-1134/TS
大16开
武汉市堤角正街15号(堤角邮局旁)
1980
chi
出版文献量(篇)
5042
总下载数(次)
17
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