从人食用用盐酸克伦特罗喂养的猪肉发生中毒事件看畜禽屠宰肉品品质检验

• 作者: 冯世忠
• 来源期刊: 肉品卫生
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 所属期刊栏目: 屠宰管理
• 页码范围: 4-5
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

最近,新闻媒体报道了浙江、广东等地发生了人食用用盐酸克伦特罗喂养的猪肉中毒事件,而且有的猪肉又来自定点屠宰厂家.这种现象引起各级政府和部门的重视,同时也引起人们的思考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯世忠		3	1	1.0	1.0