优质富硒谷晋谷29号选育及其深加工利用

• 作者: 赵海云 陈继富
• 来源期刊: 杂粮作物
• 学科: 农学
• 关键词: 富硒谷 晋谷29号 选育 加工利用
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 页码范围: 201-202
• 页数: 2页
• 分类号: S515

摘要

晋谷29号属高度抗旱型品种，生育期112d，适宜我国无霜期150d以上地区春播及河北、河南等地麦芷复播，产量高，比对照增产6．5％－10．0％，营养品质及适口性品质均达一级优质米标准，富含抗癌元素硒，米色鲜亮，可进一步加工成“小米露、、“方便粥”。在深加工应用方面，倍受企业青睐。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈继富	山西省农业科学院经济作物研究所	4	20	1.0	4.0
2	赵海云	山西省农业科学院经济作物研究所	3	0	0.0	0.0