茄酮的合成及其在烟草中的应用

• 作者: 刘维涓 孔宁川 杨伟祖 谢冰 陈永宽
• 来源期刊: 云南化工
• 学科: 社会科学
• 关键词: 茄酮 异戊醛 合成 烟草 应用
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 4-6
• 页数: 3页
• 分类号: C623.522
• 字数: 2032字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-275X.2002.04.002

摘要

以异戊醛为原料,经6步反应合成茄酮,茄酮及中间体的结构经MS,1HNMR图谱确定,并通过加香应用实验初步探讨了茄酮对卷烟吃味的影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈永宽		23	191	9.0	11.0
2	孔宁川		13	122	7.0	10.0
3	杨伟祖		13	144	7.0	11.0
4	刘维涓		8	76	7.0	8.0
5	谢冰		3	16	2.0	3.0