覆土地栽杏鲍菇新技术

• 作者: 程端春 黄志龙
• 来源期刊: 福建农业
• 年，卷（期）: 2002,（8）
• 所属期刊栏目: 果树园艺
• 页码范围: 14-15
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

杏鲍菇(pleurotus eryngii),又名刺芹侧耳,是我省近年来栽培的一种珍稀菌类,并已形成一定规模.古田亚西亚食品公司、屏南森悠食品公司等几家香菇保鲜厂率先将杏鲍菇进行保鲜销往日本、香港等地,产品极受欢迎.我们根据厂家对产品质量的要求,把食用菌覆土机制理论,应用于袋栽杏鲍菇,2000年在古田凤埔、吉巷,屏南甘棠等乡镇推广地栽杏鲍菇60万袋,产鲜菇360吨,产值达270多万元,2001年大面积推广.覆土地栽杏鲍菇改变常规短袋站立栽培模式,充分利用畦面潮湿土壤的降温、保温功能,实践证明,覆土地栽杏鲍菇具有提早出菇和朵型圆整、个大柄粗、上下均匀、色白、产量稳定、保鲜菇收购率高、市场竞争力强的优点,比常规栽培法提高经济效益45%,这种模式操作简单,省工省力,农民容易接受.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程端春		1	0	0.0	0.0
2	黄志龙		2	0	0.0	0.0