JMJ-2000A型净毛生产线设备的研制

• 作者: 宋青
• 来源期刊: 山东机械
• 学科: 经济
• 关键词: 肉制品深加工 生产线设备 液化石油气 低耗节能
• 年，卷（期）: 2002,（5）
• 所属期刊栏目: 试验与研究
• 页码范围: 17-19
• 页数: 3页
• 分类号: F4
• 字数: 2385字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5587.2002.05.007

摘要

在食品行业肉制品深加工中,猪头肉加工中的净毛工序,目前尚无机械化加工设备及生产线.针对这一状况,我们吸纳国外的先进经验,联合了燃气具研究所,共同研制成功了国内首台生猪头净毛生产线加工设备.该设备的研制成功,为食品行业研制肉制品加工生产线,提供了范例和有价值的技术参数.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋青		2	0	0.0	0.0