转基因食品安全性检验的核酸检测技术研究

• 作者: 何雅青 刘建军 房师松 赵锦 邓平建 黄自然
• 来源期刊: 卫生研究
• 学科: 医学
• 关键词: 转基因大豆 转基因玉米 转基因辣椒 PCR
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 所属期刊栏目: 达能营养中心青年科学工作者论坛
• 页码范围: 37-40
• 页数: 4页
• 分类号: R155.5
• 字数: 3832字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8020.2002.01.020

摘要

以国际市场上转基因食品的主流产品转基因大豆及玉米和我国生产的转基因辣椒为材料,以PCR方法为基础,研究适用于转基因食品安全性检验的核酸检测技术.针对抗除草剂(孟山都公司)GM-大豆,转Bt-176玉米(Novartis/Ciba-Geigy公司)及转抗菌肽辣椒(华农)产品的插入基因及调控序列设计不同引物进行PCR检测.建立了转基因大豆、玉米、辣椒的鉴别和相关标记基因、目的基因检测的技术,该方法简便快速,检测结果与标准及申报材料相符.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄自然	华南农业大学蚕桑系	75	1690	22.0	39.0