葛仙米·发菜·沙尘暴

• 作者: 胡淼
• 来源期刊: 江苏政协
• 学科: 地球科学
• 关键词: 沙尘暴天气 中山门 丁家桥 地耳 过度采挖 胶质鞘 藻种 藻体 藻蓝素 蓝藻门
• 年，卷（期）: jszx_2002,（3）
• 页码范围: 35-35
• 页数: 1页
• 分类号: X171

摘要

【正】 在上个世纪五六十年代交替的那段岁月,肚里缺东西,常想方设法找些替代物来填充。我就读的南京农学院,正好从城内的丁家桥搬到中山门外的卫岗,偌大个校园有一半长满荒草,其中有不少是可吃的野菜。每到节假日,同学们三五结伴,把挖来的野菜洗净,到茶炉上用开水烫熟,拌点盐或酱油吃。其中最妙的一种叫做"地耳"或"地骨皮",很像鲜嫩的木耳,长在潮湿的地面上,每当阴湿天气,地上就长满一片。不过地耳一般