软包装莴苣菜心制作方法

• 作者: 张淑东 张纯胄 王海棠
• 来源期刊: 保鲜与加工
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 所属期刊栏目: 实用技术
• 页码范围: 27-28
• 页数: 2页
• 分类号: TS255.53
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-6221.2002.04.010

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张纯胄	温州市农业科学院生态研究所	41	104	5.0	10.0
2	王海棠	温州市农业科学院生态研究所	20	45	4.0	6.0
3	张淑东	温州市农业科学院生态研究所	7	3	1.0	1.0