大豆脱皮处理的几项优点

• 作者: 于向辉 崔凤秦
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 大豆 脱皮 技术 粕残油 豆粕
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 所属期刊栏目: 油脂浸出
• 页码范围: 23-23
• 页数: 1页
• 分类号: TS224
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2002.01.007

摘要

大豆脱皮技术是一项新技术,论述了大豆脱皮的优点,如减少浸出车间相关设备的物料通过量,降低电耗,有利于降低粕残油,可控制豆粕蛋白含量等,对广大油脂加工厂认识和了解该技术有一定的启发.