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摘要:
本文就硅藻土中可溶性铁的检测及对啤酒质量的危害进行了阐述,并对硅藻土的除铁方法进行了试验.
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文献信息
篇名 硅藻土中可溶性铁的探讨
来源期刊 啤酒科技 学科 工学
关键词 硅藻土 可溶性铁 啤酒 检测 控制
年,卷(期) pjkjb_2002,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 19-20
页数 2页 分类号 TS262.5
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研究主题发展历程
节点文献
硅藻土
可溶性铁
啤酒
检测
控制
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
啤酒科技
月刊
1008-4819
11-3998/TS
北京市海淀区阜成路14号航天科技大厦11
出版文献量(篇)
6726
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6
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