基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
茶籽多糖的提取及脱蛋白工艺研究
油茶籽
茶籽多糖
脱蛋白
重瓣榆叶梅花中蛋白质提取工艺及动态含量研究
重瓣榆叶梅花
超声提取
蛋白质
液料比
动态含量
比清除率衡量Sevage法脱茶籽多糖蛋白的效果
茶籽多糖
比清除率
脱蛋白
Sevage法
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 脱蛋白工艺对茶多糖提取率及蛋白质含量的影响
来源期刊 中国茶叶 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2002,(4) 所属期刊栏目 科学·技术
研究方向 页码范围 6-7
页数 2页 分类号 TS27
字数 2248字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-3150.2002.04.005
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (57)
同被引文献  (65)
二级引证文献  (409)
2002(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2004(2)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(1)
2005(14)
  • 引证文献(8)
  • 二级引证文献(6)
2006(21)
  • 引证文献(5)
  • 二级引证文献(16)
2007(33)
  • 引证文献(10)
  • 二级引证文献(23)
2008(36)
  • 引证文献(9)
  • 二级引证文献(27)
2009(37)
  • 引证文献(10)
  • 二级引证文献(27)
2010(48)
  • 引证文献(3)
  • 二级引证文献(45)
2011(30)
  • 引证文献(4)
  • 二级引证文献(26)
2012(38)
  • 引证文献(4)
  • 二级引证文献(34)
2013(38)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(37)
2014(40)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(38)
2015(37)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(37)
2016(21)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(21)
2017(25)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(25)
2018(20)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(20)
2019(22)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(22)
2020(4)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(4)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国茶叶
月刊
1000-3150
33-1117/S
16开
浙江省杭州市梅灵南路9号
32-34
1972
chi
出版文献量(篇)
4487
总下载数(次)
5
论文1v1指导