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我国肉类食品追溯标准现状分析
肉类食品
追溯体系
追溯标准
我国肉类食品安全风险现状与对策
肉类
食品安全
风险
对策
肉类食品的现状、问题及对策
肉类食品安全
现状
问题
对策
肉类食品中的危害分析
食品安全
肉类食品
HACCP
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 肉类食品加工潜力大
来源期刊 湖南农业 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(3) 所属期刊栏目 市场导向
研究方向 页码范围 6
页数 1页 分类号
字数 1447字 语种 中文
DOI
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
湖南农业
月刊
1005-362X
43-1051/S
16开
长沙市教育街66号
42-41
1980
chi
出版文献量(篇)
13509
总下载数(次)
5
总被引数(次)
3013
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