洗涤剂酶的最近进展和21世纪的展望

• 作者: 华章熙 卡尔·阿克塞尔森
• 来源期刊: 日用化学品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 洗涤剂酶 基因工程 蛋白质工程 定向分子演变 微纤维 微粒污垢 再沉积
• 年，卷（期）: 2002,（5）
• 所属期刊栏目: 科技广场
• 页码范围: 15-19
• 页数: 5页
• 分类号: TQ649.4
• 字数: 5848字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-7264.2002.05.006

摘要

论述了洗涤剂酶的发展趋向,生物工程、基因工程、蛋白质工程及定向分子演变在酶的新品开发和性能改进方面的应用.酶在整体洗涤效果方面的作用除了易于清除直接附着在织物表面的污垢外,还有消除微纤维、短毛和小球的作用,改善织物表面的色泽,清除微粒的残余污垢和保持织物白度,防止织物发灰以及减轻微粒污垢的再沉积作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卡尔·阿克塞尔森		1	1	1.0	1.0
2	华章熙		1	1	1.0	1.0