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鸵鸟源新城疫病毒的分离鉴定及其NP基因序列分析
新城疫病毒
鸵鸟
分离鉴定
核衣壳蛋白基因
序列分析
黄脂肉与黄疸肉的鉴别及卫生处理
黄脂肉
黄疸肉
鉴别
卫生处理
鸵鸟新城疫病毒微量血凝抑制试验影响因素的研究
鸵鸟
新城疫病毒
微量血凝抑制试验
影响因素
注水肉的卫生检验与处理
屠宰
肉质检验
含水量
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 鸵鸟主要疫病的检验鉴定与卫生处理
来源期刊 肉类工业 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2002,(10) 所属期刊栏目 质量·标准·卫生·环保
研究方向 页码范围 28-31
页数 4页 分类号 TS251
字数 4070字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-5467.2002.10.012
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 林荣泉 5 8 2.0 2.0
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2008(1)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
肉类工业
月刊
1008-5467
42-1134/TS
大16开
武汉市堤角正街15号(堤角邮局旁)
1980
chi
出版文献量(篇)
5042
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17
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20487
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