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令海内外宾客倾倒的徽菜——第91届广交会开幕招待会晚宴扫描
令海内外宾客倾倒的徽菜——第91届广交会开幕招待会晚宴扫描
作者:
马邦山
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
徽菜
菜单
第91届广交会开幕招待会晚宴
美器
美食文化
摘要:
2002年4月14日晚7点整,古老的徽菜以崭新的姿态在广州花园酒店面对500名中外来宾闪亮登场,显示了无穷的魅力。这里正在举行盛大的第91届中国出口商品交易会开幕招待会晚宴。整个晚宴都突出展现了安徽的风格和特色。
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文献信息
篇名
令海内外宾客倾倒的徽菜——第91届广交会开幕招待会晚宴扫描
来源期刊
餐饮世界
学科
经济
关键词
徽菜
菜单
第91届广交会开幕招待会晚宴
美器
美食文化
年,卷(期)
2002,(7)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
14-15
页数
2页
分类号
F719.3
字数
语种
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马邦山
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徽菜
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第91届广交会开幕招待会晚宴
美器
美食文化
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研究去脉
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期刊影响力
餐饮世界
主办单位:
世界中餐业联合会
出版周期:
月刊
ISSN:
1671-2447
CN:
11-4694/G0
开本:
16开
出版地:
北京市西城区复兴门内大街45号
邮发代号:
52-283
创刊时间:
2001
语种:
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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