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双硫腙分光光度法测定爆米花中微量铅
爆米花
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 双硫腙水相直接光度法测定食品中铅
来源期刊 中华预防医学杂志 学科 医学
关键词
年,卷(期) 2002,(1) 所属期刊栏目 检验技术
研究方向 页码范围 52-54
页数 3页 分类号 R15
字数 2056字 语种 中文
DOI 10.3760/j:issn:0253-9624.2002.01.018
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 徐茂军 杭州商学院食品生物与环境工程学院 14 299 8.0 14.0
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期刊影响力
中华预防医学杂志
月刊
0253-9624
11-2150/R
大16开
北京市西城区宣武门东河沿街69号
2-61
1953
chi
出版文献量(篇)
6283
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26
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