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啤酒及中药保健啤酒浅析
啤酒
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茶啤酒
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研究现状
啤酒大麦麦芽品质性状的研究进展
啤酒大麦
麦芽品质性状
进展
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 新型保健啤酒的研究进展
来源期刊 酿酒 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2002,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 9-10
页数 2页 分类号 TS262.5
字数 1633字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-8110.2002.05.004
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 徐静娟 江南大学医学系 23 277 10.0 16.0
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相关学者/机构
期刊影响力
酿酒
双月刊
1002-8110
23-1256/TS
大16开
哈尔滨市道里区端街43号
14-62
1974
chi
出版文献量(篇)
5787
总下载数(次)
25
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