野生山竹笋资源开发技术要点

• 作者: 丁文焕 李建英 李志生 李文华 楼枝春 范瑞亮 郑顺生
• 来源期刊: 中国林副特产
• 学科: 农学
• 关键词: 山竹 竹笋 资源开发
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 所属期刊栏目: 山野菜
• 页码范围: 12
• 页数: 1页
• 分类号: S795
• 字数: 1271字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6902.2002.04.011

摘要

山竹的适应性强,不论肥地瘠地均能生长,且少病虫害,其笋是天然无公害的山珍.丽水市山竹笋资源极为丰富,目前大多处于野生状态,群众以自采自食为主,仅有少部分投放市场.随着人们生活水平和保健意识的提高,迫切需要野生山竹笋一类小竹笋来改善膳食结构.因此,山竹笋资源开发技术的研究和推广就成为林业工作者的一项新的课题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	楼枝春		17	44	4.0	6.0
2	郑顺生		2	19	2.0	2.0
3	范瑞亮		1	3	1.0	1.0
4	丁文焕		1	3	1.0	1.0
5	李建英		1	3	1.0	1.0
6	李文华		4	8	2.0	2.0
7	李志生		1	3	1.0	1.0