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文献信息
篇名 改制创新引进名菜
来源期刊 中国食品 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(5) 所属期刊栏目 老总访谈
研究方向 页码范围 10
页数 1页 分类号
字数 830字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-1085.2002.05.002
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
出版文献量(篇)
23701
总下载数(次)
20
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