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摘要:
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采后猕猴桃气调保鲜贮藏技术的探讨
猕猴桃
气调保鲜
贮藏技术
猕猴桃果实成熟生理和贮藏保鲜研究进展
猕猴桃
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贮藏保鲜
猕猴桃贮藏保鲜技术
猕猴桃
采收期
贮藏
品质
保鲜
不同猕猴桃品种贮藏特性的研究
猕猴桃
品种
贮藏特性
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 猕猴桃贮藏保鲜与加工技术
来源期刊 中国果菜 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2002,(4) 所属期刊栏目 果蔬加工
研究方向 页码范围 24-25
页数 2页 分类号 S663
字数 3833字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-1038.2002.04.022
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 袁志强 1 1 1.0 1.0
2 吴茂玉 1 1 1.0 1.0
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相关学者/机构
期刊影响力
中国果菜
月刊
1008-1038
37-1282/S
大16开
山东省济南市解放路26号
24-137
1982
chi
出版文献量(篇)
7275
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10
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10208
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