花卉的食用价值

• 作者: 马成亮
• 来源期刊: 林业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 花卉 食用价值
• 年，卷（期）: 2002,（2）
• 所属期刊栏目: 采运与多种经营
• 页码范围: 57-59
• 页数: 3页
• 分类号: S688.9
• 字数: 1631字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-9499.2002.02.022

摘要

概述了食用花卉的种类、食用方法以及营养成分、医疗保健价值。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马成亮	潍坊学院生物系	30	161	6.0	11.0