臭氧水对培养料灭菌方法初探

• 作者: 夏志兰 姜生坚 熊辉
• 来源期刊: 食用菌
• 学科: 农学
• 关键词: 臭氧水 食用菌 培养料 灭菌
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 所属期刊栏目: 培养材料
• 页码范围: 18-19
• 页数: 2页
• 分类号: S6
• 字数: 2985字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8357.2002.01.017

摘要

本文阐述了通过臭氧水对食用菌培养料多种灭菌方法的试验.结果表明:臭氧水拌料并经过100℃2小时高温处理方法,其灭菌效果好,且食用菌生长发育正常,是臭氧水对食用菌培养料灭菌处理的最佳方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	夏志兰	湖南农业大学食用菌研究所	50	399	13.0	18.0
2	熊辉		3	13	1.0	3.0
3	姜生坚		1	1	1.0	1.0