原文服务方: 保鲜与加工       
摘要:
推荐文章
食品保鲜包装及其应用
保鲜
包装
氧脱除
CO2脱除
乙烯脱除
湿度调节
抗菌包装
风味释放/吸收
生鲜食品气调保鲜包装发展趋势
气调包装新鲜食品
气体混合配比
包装材料阻隔性
用于食品保鲜包装的聚乳酸透气膜研究
聚乳酸
透气
包装
保质期
天然食品保鲜剂种类与发展现状
食品保鲜剂
天然
应用
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 德国食品保鲜与包装
来源期刊 保鲜与加工 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(4) 所属期刊栏目 信息之窗
研究方向 页码范围 22
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2002(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
保鲜与加工
双月刊
1009-6221
12-1330/S
大16开
2000-01-01
chi
出版文献量(篇)
3253
总下载数(次)
0
总被引数(次)
17957
论文1v1指导