烷基葡糖酰胺的合成和性能

• 作者: 王军 葛虹
• 来源期刊: 日用化学工业
• 学科: 工学
• 关键词: 非离子表面活性剂 葡糖胺 酰胺 合成 性能
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 54-57
• 页数: 4页
• 分类号: TQ423
• 字数: 4170字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1803.2002.03.017

摘要

综述了N-烷基葡糖酰胺(NAGA)的合成和性能.NAGA是一种带有阴离子性质的新型非离子表面活性剂,它是由N-烷基胺、葡萄糖和脂肪酸酯为原料合成制得.葡萄糖和N-烷基胺在10℃～50℃先加成,再在镍催化下于40℃～80℃下加氢制得N-烷基葡糖胺.N-烷基萄糖胺与脂肪酸酯在碱催化下反应生成NAGA.NAGA与烷基多苷相似,具有优良的表面活性,并可通过脂肪酸和N原子取代基调整其性能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王军	郑州轻工业学院化工系	101	750	17.0	23.0
2	葛虹	郑州轻工业学院化工系	33	369	12.0	18.0