酶和碱对含铬革屑的催化水解

• 作者: 关凤梅 崔凤霞 张庆思 李俊英 李鹏
• 来源期刊: 中国皮革
• 学科: 工学
• 关键词: 制革含铬废弃物 水解 蛋白质
• 年，卷（期）: 2002,（23）
• 所属期刊栏目: 专题研究
• 页码范围: 17-18
• 页数: 2页
• 分类号: TS59
• 字数: 1298字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6813.2002.23.005

摘要

对蛋白酶及氢氧化钠催化水解制革含铬废弃物进行了初步研究.试验结果表明:酶催化水解时,起始pH高,革屑水解率大,水解液中蛋白质含量高,水解产物分子量小;碱催化水解时,产物分子量较大,但水解率低于相同碱量下的酶催化水解的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	关凤梅		53	1147	20.0	32.0
2	李鹏		26	239	8.0	14.0
3	李俊英		21	243	8.0	15.0
4	张庆思		34	565	13.0	22.0
5	崔凤霞		4	64	4.0	4.0