双歧杆菌的研究热点

• 作者: 刘宁 吕桂善 周龙江 霍贵成
• 来源期刊: 中国乳业
• 学科: 工学
• 关键词: 双歧杆菌 研究热点 研究方向
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 产品开发
• 页码范围: 24-27
• 页数: 4页
• 分类号: TS252
• 字数: 4290字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-4393.2002.03.010

摘要

本文介绍了目前国内最新的双歧杆菌的研究热点,对双歧杆菌的各个领域的研究状况及急待解决的问题作了进一步的阐述,并指出双歧杆菌未来的研究方向.