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蜂蜜中的酶
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蜂蜜淀粉酶在鉴别蜂蜜掺假中的应用研究
蜂蜜
蜂蜜掺假
淀粉酶值
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淀粉酶在真假蜂蜜中的区别
蜂蜜
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蜂蜜
植物化学物
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蜂蜜
酿造
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聚丙烯酰胺凝胶电泳
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期刊影响力
蜜蜂杂志
主办单位：
云南省农业科学院
出版周期：
月刊
ISSN：
1003-9139
CN：
53-1061/S
开本：
大16开
出版地：
昆明市盘龙区北辰小区68幢D座《蜜蜂杂志》社
邮发代号：
64-45
创刊时间：
1981
语种：
chi
出版文献量（篇）
10391
总下载数（次）
8
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