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摘要:
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改善猪肉品质的饲养与营养管理策略分析
猪肉品质
饲养策略
营养管理
鹅肉品质的营养调控方法
品质
营养调控
能量
脂肪
矿物质
维生素
植物源性肉质调控剂对当年肥羔增质量及羊肉品质的影响
植物源性
肉质调控剂
日增质量
羊肉品质改善
三元杂交羊
牛肉品质的营养调控研究进展
牛肉品质
营养调控
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 肉品质质量的营养调控
来源期刊 中国饲料 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2002,(1) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 12-14
页数 3页 分类号 TS251
字数 4816字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-3314.2002.01.008
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 文杰 中国农业科学院畜牧研究所 90 1414 20.0 35.0
2 于福清 中国农业科学院畜牧研究所 4 101 4.0 4.0
3 周晓东 2 14 1.0 2.0
传播情况
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引文网络
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国饲料
半月刊
1004-3314
11-2975/S
大16开
北京东直门外新中街11号2号楼
82-554
1990
chi
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9316
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