糖化酶在丝素膜上的固定化及性质研究

• 作者: 戴玉锦
• 来源期刊: 生物技术
• 学科: 生物学
• 关键词: 糖化酶 丝素 固定化载体 固定化糖化酶丝素膜 固定化糖化酶
• 年，卷（期）: 2002,（5）
• 所属期刊栏目: 开发与应用
• 页码范围: 27-28
• 页数: 2页
• 分类号: Q815
• 字数: 413字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-311X.2002.05.019

摘要

利用丝素作糖化酶的固定化载体,应用包埋法和共价交联法两种方法,制备了固定化糖化酶丝素膜.研究结果表明,共价交联法制备的酶膜活力较高,且回收率可达50%以上;与溶液酶相比,固定化酶的最适温度提高了10℃,热稳定性与贮存稳定性也有了很大提高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	戴玉锦	苏州科技学院生物系	21	345	10.0	18.0