气相色谱法测定禽蛋中微量有机氯农药及多氯联苯的残留

• 作者: 倪俊 安琼 王辉 董元华 靳伟
• 来源期刊: 色谱
• 学科: 化学
• 关键词: 气相色谱 电子捕获检测 有机氯农药 多氯联苯同系物 残留 禽蛋
• 年，卷（期）: 2002,（2）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 167-171
• 页数: 5页
• 分类号: O658
• 字数: 4539字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-8713.2002.02.018

摘要

建立了以正己烷振荡提取,以PCB2和PCB209为内标的快速检测禽蛋中微量有机氯污染物的气相色谱法.与传统的索氏提取法相比,在保证足够的准确度、精确度和灵敏度的前提下,具有前处理简单、测试成本低、标本用量少的特点,而且可同时测定有机氯农药和典型的多氯联苯类化合物的残留,特别适于检测食品中的微量有机污染物.用该方法测试的结果表明,标准全蛋粉添加ng/g级待测物时,各种待测物的回收率为84.31%～116.77%(3次测定平均值);相对标准偏差为6%～18%(7次测定平均值);最低检出量为0.07 ng/g～0.35 ng/g.中国部分城市市售鸡蛋中的有机氯农药以p,p′-DDE的检出量最高,p,p′-DDT次之;多氯联苯的检出量很低,大多数样品中多氯联苯的总检出量低于10 ng/g.在所检出的多氯联苯中,绝大部分为含氯低的(氯原子数为3～5)的氯化物.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王辉	中国科学院南京土壤研究所	215	3061	28.0	49.0
2	安琼	中国科学院南京土壤研究所	39	1479	19.0	38.0
3	靳伟	中国科学院南京土壤研究所	13	346	7.0	13.0
4	董元华	中国科学院南京土壤研究所	78	2546	28.0	49.0
5	倪俊	中国科学院南京土壤研究所	12	207	8.0	12.0