龙驹寨上坐桩菜

• 作者: 丹枫
• 来源期刊: 烹调知识
• 年，卷（期）: 2002,（11）
• 所属期刊栏目: 地方风味
• 页码范围: 18
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

地处陕南商州山地的龙驹寨,自古便有"商山丹水多娇艳,奇珍异宝遍山川"的美誉,就连逢年过节或红白喜事每每宴待宾朋时,不仅讲究必有坐桩菜,且与外地亦大不相同呢.