镰刀菌及玉米赤霉烯酮毒素对饲料的污染与控制

• 作者: 周永红 唐执文
• 来源期刊: 江西饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 镰刀菌 玉米赤霉烯酮 危害 控制
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 安全卫生
• 页码范围: 16-19
• 页数: 4页
• 分类号: S816
• 字数: 4210字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-6137.2002.03.005

摘要

随着人们生活水平的提高及我国加入WTO后的形势发展,饲料的安全与卫生越来越受到人们的关注与重视.本文主要阐述了镰刀菌的特点及其代谢产物--玉米赤霉烯酮毒素对畜禽的毒副作用,通过实验探索出控制镰刀菌的初步方法,降低并减少玉米赤霉烯酮毒素在饲料中的浓度及对畜禽的危害.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐执文		9	27	3.0	5.0
2	周永红		8	26	3.0	5.0