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摘要:
介绍了近些年国内外食品包装的新设计、新材料、新技术,指出保鲜保质、环保和多功能是21世纪食品包装的发展方向.
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文献信息
篇名 走进21世纪的食品包装
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 食品包装 环保包装 多功能包装
年,卷(期) 2002,(9) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 87-89
页数 3页 分类号 TS206
字数 5013字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-0306.2002.09.044
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王润如 15 31 3.0 5.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品包装
环保包装
多功能包装
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
出版文献量(篇)
29192
总下载数(次)
118
总被引数(次)
200094
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