饲用木薯粉的营养价值评定

• 作者: 刘勇 曹坤贤 李清 杨亮宇
• 来源期刊: 云南畜牧兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 木薯粉 营养价值 饲养效果
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 1-2
• 页数: 2页
• 分类号: S816.15
• 字数: 2985字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-1341.2002.01.001

摘要

本研究测定了木薯粉的营养成分含量、消化能和代谢能,结果如下:以干物质计平均含粗蛋白(1.94±0.8)%、粗脂肪(1.12±1.07)%、粗纤维(2.57±0.4)%、粗灰分(2.29±0.4)%、无氮浸出物(92.11±1.4)%、钙(0.12±0.06)%、磷(0.08±0.02)%、消化率为(86.6±7.8)%、消化能(猪)为15.01±0.6MJ/kg、代谢能(鸡)为14.09±0.4MJ/kg;每千克干物质含铁170±51mg、铜10±5mg、锰45±15mg、锌62±16mg.饲养试验结果表明,生长肉鸡饲喂含15%～25%木薯粉的配合日粮,肉鸡的生长和饲料效率良好,当木薯粉的用量增到35%以上时肉鸡的增重和饲料效率降低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李清		9	87	4.0	9.0
2	杨亮宇		7	34	3.0	5.0
3	刘勇		5	34	3.0	5.0
4	曹坤贤		1	13	1.0	1.0