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摘要:
举世瞩目的第四届中国烹饪世界大赛于2002年6月27日-30日在马来西亚首都吉隆坡隆重举行。来自中国、美国、荷兰、奥地利、日本、韩国、新加坡、马来西亚和台湾、香港、澳门等21个国家和地区的1000多名代表参加了比赛及学术、技艺交流,观摩总人数达3万余人,是历次中国烹饪世界大赛中规模最大的一次。中国派出强大阵容,共32支代表队。近300余名选手前往参加比赛,
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文献信息
篇名 第四届中国烹饪世界大赛圆满成功
来源期刊 餐饮世界 学科 体育
关键词 世界大赛 比赛 马来西亚 观摩 选手 技艺 交流 中国 规模 香港
年,卷(期) 2002,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 77
页数 1页 分类号 G841
字数 语种
DOI
五维指标
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2002(0)
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研究主题发展历程
节点文献
世界大赛
比赛
马来西亚
观摩
选手
技艺
交流
中国
规模
香港
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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