加拿大饮食见闻

• 作者: 宁浩
• 来源期刊: 烹调知识
• 年，卷（期）: 2002,（5）
• 所属期刊栏目: 海外食风
• 页码范围: 52-53
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

加拿大是一个移民国家,最初的移民主要是英国人和法国人,后来又有其他欧洲国家的人.因此,加拿大烹调的主流还是西餐.