浓缩糖蜜酒精废水发酵生产白地霉

• 作者: 刘明登 谌斌
• 来源期刊: 生物技术
• 学科: 生物学
• 关键词: 浓缩糖蜜酒精废水 白地霉 摇瓶发酵
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 开发与应用
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: Q939.97
• 字数: 2016字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-311X.2002.03.028

摘要

探讨了利用糖厂的浓缩酒精废水,进行白地霉摇瓶培养的一些试验条件,即浓缩废水先稀释10倍,添加0.15%麸皮,发酵进行到5h时补充0.1%硫酸铵、0.05%磷酸,初始pH值调整为4.5～5.0,接种量为10%,温度28～30℃,得到了 0.4～0.45%干物质发酵产率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谌斌	广西师范大学资源与环境学系	23	222	10.0	14.0
2	刘明登	广西师范大学资源与环境学系	13	75	6.0	8.0