栽蒜黄是个好项目

• 作者: 杨争战
• 来源期刊: 农友
• 学科: 经济
• 关键词: 蒜黄生产 投资 效益分析 市场营销 中国
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 页码范围: 10
• 页数: 1页
• 分类号: F326.13

摘要

蒜黄是冬春季节上市的一种鲜嫩蔬菜，颜色浅黄白至金黄，具有特殊香味，是餐桌上一道美味佳肴。其栽培不受气候条件限制。可根据市场需要，在上市前25—30天栽培。笔者经过实践摸索认为，生产蒜黄有以下优势。