高酸值菜籽油的萃取脱酸工艺探讨

• 作者: 曾益坤
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 菜籽油 乙醇 萃取 脱酸 工艺
• 年，卷（期）: 2002,（5）
• 所属期刊栏目: 油脂精炼
• 页码范围: 30-32
• 页数: 3页
• 分类号: TS224.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2002.05.009

摘要

介绍了高酸值菜籽油用乙醇为溶剂萃取脱酸的原理及生产工艺,该工艺具有精炼率高、成品油质量好及生产过程无污染等特点,可供油脂生产企业在选择精炼工艺时参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾益坤		39	193	8.0	12.0