泰国鸡稳坐国际西式快餐连锁店

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 教育
• 关键词: 连锁店 肯德基 西式快餐 泰国 采购量 正大集团 食品公司 国际性 数字 英国
• 年，卷（期）: 2002,（7）
• 页码范围: 78
• 页数: 1页
• 分类号: G749.336

摘要

由于担心世界其他国家的产品有禽流感，麦当劳、肯德基和必胜客等国际性西式快餐连锁店都将更多地从泰国采购鸡肉产品。根据正大食品公司提供的数字，经营肯德基和必胜客的Tricon集团，今年从正大集团的采购量增加了20％，总额达到35亿铢(8140万美元)，其在英国、中东地区的约旦、沙特和科威特的连锁店也者刚哿使用泰国肉鸡。