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海藻酸钠粗制品提纯的研究
海藻酸钠粗制品提纯的研究
作者:
袁秋萍
陈均站
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
海藻酸钠
粗制品
提纯
研究
摘要:
对海藻酸钠粗制品的提纯工艺进行探索研究,通过实验结果的分析,得出了比较理想的海藻酸钠粗制品的提纯工艺.
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文献信息
篇名
海藻酸钠粗制品提纯的研究
来源期刊
食品工业科技
学科
工学
关键词
海藻酸钠
粗制品
提纯
研究
年,卷(期)
2002,(1)
所属期刊栏目
食品加工
研究方向
页码范围
77-78
页数
2页
分类号
TS202.3
字数
2198字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1002-0306.2002.01.030
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
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被引次数
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1
袁秋萍
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海藻酸钠
粗制品
提纯
研究
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
主办单位:
北京一轻研究院
出版周期:
半月刊
ISSN:
1002-0306
CN:
11-1759/TS
开本:
大16开
出版地:
北京永外沙子口路70号
邮发代号:
2-399
创刊时间:
1979
语种:
chi
出版文献量(篇)
29192
总下载数(次)
118
总被引数(次)
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