库仑滴定法测定姜黄素

• 作者: 丁良 刘保启 张树华 张洪香 王玉春
• 来源期刊: 中华国际医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 库仑滴定法 姜黄素
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 238-240
• 页数: 3页
• 分类号: R917
• 语种: 中文

摘要

目的研究用库仑滴定测定姜黄素的分析方法.方法把碘化钾(KI)溶解在B-R缓冲液中作为电解液,阳极电生出的碘与姜黄素反应,电极反应电子转移数为4.结果在0.03～0.11mg范围内所测试样品中姜黄素的回收率为95.0%～104.0%,相对标准偏差为0.75%～1.50%.结论本方法不用标准物质,而且准确、灵敏、快速、简便,可用于含有姜黄素样品中姜黄素的测定.