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原文服务方: 保鲜与加工       
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气调贮藏对大蒜鳞茎贮藏特性与品质的影响
大蒜
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品质
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板栗简易高效贮藏方法试验与分析
板栗
简易高效贮藏
试验分析
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紫色甘薯
品种
简易贮藏
完好率
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 大蒜简易贮藏方法
来源期刊 保鲜与加工 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(4) 所属期刊栏目 经验交流
研究方向 页码范围 32
页数 1页 分类号 TS255
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-6221.2002.04.014
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王迪轩 591 146 4.0 5.0
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相关学者/机构
期刊影响力
保鲜与加工
双月刊
1009-6221
12-1330/S
大16开
2000-01-01
chi
出版文献量(篇)
3253
总下载数(次)
0
总被引数(次)
17957
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